神戸 塩屋3丁目 カフェとごはん シフクノオト内に工房を開設します

 

 

20197月に縁あって塩屋町3丁目でカフェとパン工房を始めます。

 

どうぞお気軽にお越し下さいませ。心よりお待ちしております。

 

 R,山陽塩屋駅より徒歩5分。神戸信用金庫塩屋支店より北へ120m。

西側にシフクノオトの門があり、

階段を降りると玄関があります。

パンお求めだけの方もどうぞお気軽にお入り下さい。

 

 最新情報はInstagram ヒカリノにて

ヒカリノ

 

 春のやわらかい光

夕暮れの包み込む光

雲間から差し込む光

 

自然から生まれる酵母のパン

 

ヒカリのように

そっとそばに

 

 

ヒカリノとシフクノオトの一つの昭和の家

米 糀 果実から生まれたパン

お米と糀。

果実などから生まれた、

自家製天然酵母。

自然の力で膨らむ、

国産小麦で

焼き上げたパン。

 

週末のみ、不定期で月に数回オープンするパン工房。来年の夏まではプレオープンで色んな形での営業を。一年後2020年夏には本格オープン予定。

カフェとごはん シフクノオトの中にあるパン工房

塩屋駅から商店街を抜け歩いて5分。神戸信用金庫塩屋支店から北へ坂道12m。三件目のおうち。道の西側に門があり、階段をおりると、シフクノオトの玄関です。その中にヒカリノのパン工房があります。

 

リノベーションの昭和のおうち

大切に使われてきた昭和の一戸建て。手作りでリノベーションし、長年集めてきた古道具達と共にあつらえ。白を貴重にした空間が出来上がりました。どうぞお時間許す限りゆっくりくつろいでお過ごし下さい。